Le salon du Chocolat – chaque année un très grand plaisir. 🍫🍡🍭🍬🍩❤️

Le salon du Chocolat – chaque année un très grand plaisir.

J’ai l’impression que le salon change chaque année – peut-être c’est le cas ou je peux aussi me tromper.

J’ai remarqué que c’est à nouveau très international avec des producteurs et exposants venant d’une grande variété de pays. Néanmoins la plupart des exposants viennent de France.

 

Cette année c’était aussi l’anniversaire du Salon du Chocolat – fabuleuses 25 années de gourmandise et depièces d’art en chocolat. Joyeux anniversaire 🎉🎊🎈🎁🎂

 

 

Comme chaque année j’ai mes stands préférés que j’aimerais vous présenter dans la suite.

Mon stand – véritable coupe de foudre – est La manufacture des rêves gourmands.

Non seulement que les thés et tisanes sentent très bon, mais leur packaging artistique et leur goût sont  fantastiques et une raison de plus pour les découvrir… (j’ai fait de grand achats pour avoir l’occasion de découvrir un peu mieux les différents thés/ tisanes/infusions . Mon opinion: les thés sentent très bons et sont aussi délicieux à boire). À côté des thés & infusions il y’avait aussi du chocolat et des apéritif –  j’ai goûté un peu des deux;)

Ce sont non seulement de bons produits, mais c’es aussi l’emballage artistique qui attire de suite l’intérêt.

Mon autre coup de foudre était Marie Belle – New York. Les chocolats sont emballés dans des packages merveilleux et très jolis. Encore plus intéressant était l’information-produit qu’on ne peut pas encore trouver sur le Chocolat en France ou même en Europe. Un petit peu de New York City à Paris.

Qui a dit que les femmes ne veulent que de jolies fleurs véritables 💐 si elles pourraient avoir un bouquet de fleurs 💐 en chocolat ou des pièces d’art comme sac à main 👛 et chaussures 👠  tout en chocolat ? Les cadeaux 🎁 peuvent être des pièces d’art gourmandes. Chez La Fabrique du Chocolat  on trouve une grande variété de jolies cadeaux 🎁 gourmands.

Un stand a montré des véritables pièces d’art en forme des animaux comme des lapins et pandas.

Beaucoup de gens aiment les pâtes à tartiner…le stand « Pâte à tartiner » a montré un bon exemple pour la protection de l’environnement – et ça pour les adeptes de la pâte à tartiner. Il y’a une grande sélection de différentes pâtes à tartiner avec une grande palette de parfums – de classique noisette à chocolat blanc. Qu’y a-t-il de spécial? C’est sans huile de palme! J’ai goûté quelques-uns et c’est très bon.En plus – et ça n’a rien à faire avec les pâtes à tartiner – mais  un monsieur au stand portait un masque rigolo. 😉

Une chose que j’adore au salon du Chocolat est son aspect international.

Il y’avait des exposants des différents pays producteurs de Weiterlesen

Zwischen Weltschokoladen, Entdeckungsreisen, Kunstwerken und einem Paradies für Naschkatzen 🍫🍭🍬🍩❤️

Ihr Lieben,

vor einiger Zeit hatte ich den Salon du Chocolat besucht und hatte in zwei Artikeln über diesen bereits berichtet. Heute möchte ich euch die anderen Stände vorstellen, die ich mit am schönsten und interessantesten fand.

Ein Stand war wahrlich besonders. Es war ein Stand mit Schokolade vom wunderschönen Indonesien. Die Schokolade von Dapur Cokelat <3.    Was meine Aufmerksamkeit sofort erweckt hat, waren die kleinen Kunstwerke, die aus Schokolade gefertigt wurden. Wie beispielsweise Schokoladenschuhe und Schokoladenhandtasche. Das ist doch wirklich besonders und eine bessere Mischung aus Schokolade und der Frau liebsten Sachen gibt es wohl kaum! 🙂 Die lieben Personen am Stand waren wahrlich herzallerliebst. Die liebe Dame hat gesehen, dass ich den Schuh wunderbar fand und wollte mir diesen schenken. Ich habe dankend abgelehnt  habe aber dafür eine Tafel Schokolade bekommen, die wirklich sehr gut schmeckt ❤ . Thank you so much Dapur Cokelat! ❤ Zur Info mir wurde gesagt, dass die Schokolade bald nach Europa kommt.  🙂

Der Stand „Les belles envie“ mit wunderbaren Pâtisseriekunstwerken hat mich aus einem besonderen Grund sehr interessiert. Der nette Herr am Stand erklärte mir, dass diese kleinen Gaumenfreuden keine so große Sünde seien. Anstelle von Zucker werden andere natürliche Zutaten verwendet. Auf der Website habe ich gelesen, dass der Hintergrund  folgender sei. Drei Personen wollten eine Pâtisserie entwickeln, die auch von Diabetikern genossen werden kann. Eine der drei ist Diabetikerin, die andere Person ist ein Arzt mit Schwerpunkt Diabetis Patienten und die dritte Person ist seit über 10 Jahren in dem Gebiet der süßen Gaumenfreuden tätig und möchte auf dieses Dogma des Zuckers in den Köstlichkeiten verzichten. Dabei sei aber wichtig, dass diese  Freuden nach wie vor sehr gut schmecken und gut aussehen. Und den Erfolg dieses Ziels kann ich bestätigen.  Die kleinen nicht wirklichen Sünden schmecken fabelhaft! ❤

Die Messe war wahrlich etwas besonderes und mit Köstlichkeiten aus aller Welt. An einem Stand wurde die Schokolade von dem Hersteller Ghraoui vorgestellt. Eine Marke, die ich bis dahin noch nicht kannte. Gharoui is ein Chocolatier aus Syrien, den es schon seit 1805 gibt und damit wahrlich eine lange Tradition in der Herstellung diesen geliebten braunen Golds hat. Die Schokolade ist köstlich und wirklich etwas besonderes. Man kann diese nicht im Internet bestellen, sondern nur in den Boutiquen kaufen. Derzeit gibt es in Europa nur eine Boutique in Budapest. 2018 wird die nächste Boutique in Paris eröffnet. Ich werde berichten sobald sie eröffnet. ❤

Bei Chevaliers d’Argouges konnte man sich anschauen, wie Früchte diese wunderbare Schokoladenglasur bekommen. Seit 1991 stellt der französische Chocolatier verschiedene Köstlichkeiten her – von Früchten kandiert mit Schokolade, über Schokoladentafel bis hin zu Geschenkboxen für verschiedene Regionen in Frankreich.

Natürlich gab es dort auch Schokolade aus einem der berühmtesten Länder für die Schokoladenkunst … BELGIEN! Jeff de Bruges und Leonidas. Beide Stände waren sehr schön zu bewundern und die Schokolade… nun ja sie kommt aus Belgien … war einfach nur sehr köstlich! Bei Leonidas konnte man sich mit einem Filter auch in Obelix verwandeln ;).

Ein Stand war wirklich interessant durch seinen Aufbau – CHAPON. Ein Chocalatier aus Frankreich, der zuvor Eiscreme für den Buckingham Palace kreierte und die Vision hatte die Welt in eine Gourmetwelt zu verwandeln. Die Köstlichkeiten erinnern wahrlich an ein Kunstwerk. Neben dem Onlineshop gibt es auch Boutiquen in Frankreich… hauptsächlich Paris, wo es von insgesamt 5 Geschäften, 3 gibt. 🙂 Weitere Informationen findet ihr hier.

Und als kleine Abwechslung gab es auch einen Stand, der keine Schokolade sondern Lutscher und Karamelsauce vorgestellt hat. ❤

 

Dieser Salon au Chocolat war wirklich wie eine kleine Entdeckungsreise mit den verschiedensten Schokoladen aus nah und fern. Man konnte dort Hersteller kennenlernen, die man ansonsten nicht überall finden kann.  ❤

Oh so French! 🇫🇷 Eine süße Verführung aus Frankreich – Le chocolat des Français 🇫🇷🍫❤️

Ihr Lieben,

ich habe neulich Le Salon du Chocolat in Paris besucht und diese Messe ist wahrlich eindrucksvoll. Überall konnte man verschiedene Schokoladen entdecken und probieren. Besonders fand ich, dass dort nicht die großen, weltberühmten Schokoladenproduzenten wie Lindt oder Milka vertreten waren, sondern eher internationale – im besonderen französische Produzenten. 🙂

In den folgenden Artikeln möchte ich euch ein paar Stände vorstellen, die ich wirklich sehr interessant und schön fand.

Le chocolat des Français

Ein Stand hat mich sofort gepackt  – auch weil ich diese Schokolade schon in Paris in den Galeries Lafayette Gourmet gesehen hab – Le chocolat des Français!  Diese Schokolade ist wahrlich besonders aus verschiedenen Gründen. Zum einen schmeckt sie wahrlich  fabelhaft! Und noch viel wichtiger: sie wird aus den besten Zutaten hergestellt. Sie besteht aus 100% Kakaobutter und dabei wird auch zu 100% auf Palmöl verzichtet! Und das finde ich sehr gut und vorallem nachhaltig.

Aber nicht nur der Inhalt ist interessant. Die Verpackungen sind wirklich einmalig. Auf jeder Schokoladenverpackung befinden sich Kunstwerke!! Und ist das nicht mal eine schöne, ausgefallene und besondere Geschenkidee für die Liebsten? Wenn man die Schokolade umdreht steht dort auch wer das Kunstwerk gemalt hat.

Und das wohl wichtigste – die Schokolade wird zu 100% in Frankreich hergestellt ganz nach der französischen Kunst der Schokoladenherstellung! Auch die Gemälde auf der Verpackung sind komplett an Frankreich orientiert. So sieht man beispielsweise den Eiffelturm, die Mona Lisa oder auch mal die Schriftzüge PARIS. 🙂

Auch der Adventskalender ist interessant, da dort ein wenig die französische Geschichte gezeigt wird 🙂

Anbei auch eine kleine Galerie 🙂

Falls ihr demnächst in Paris oder irgendwo sonst in Frankreich seien solltet und ihr noch das besondere Geschenk sucht kann ich euch diese wirklich empfehlen! ❤

Chocolate makes it all…Ein kleines Paradies nur aus Schokoladen…Le Salon du Chocolat Paris 🍫🍡🍭🍬

Ihr Lieben,

in Paris fand vom 28. Oktober bis 1. November der Salon du Chocolat statt. Als ich die Werbung gesehen habe wurde mir sofort klar, dass ich diese Messe unbedingt besuchen muss. 😍

Der Eintritt ist mit 14 Euro realtiv hoch,  aber die 14 Euro waren es defintiv wert! Mir wurde am Eingang auch gesagt, dass man wahrlich alles probieren kann 😉 .  Im folgenden möchte ich euch ein paar Stände vorstellen, die ich wahrlich am interessantesten, besondersten und spannendsten fand. Auf der Messe waren die bekannten Marken wie Lindt und Milka nicht vertreten. Die Messe ist doch so etwas wie besonders mit besonderer Schokolade, die man nicht in jedem Supermarkt finden kann. 🙂 Die folgenden Tage werde ich meine Lieblingsstände in den verschiedenen Artikeln vorstellen. ❤